水质标准是水中所含的溶解氧，每升不能超过6毫克。如果每升水质超过6毫克，则表示水质严重超标。另外，水的硬度在每升50-200毫克之间，含有碳酸钙，所以水质也超标。水质的好坏取决于它的物理、化学和弱碱性或强碱性。水质标准应为弱碱性，pH值为8~9。如果超过这个值，则水质不合格。
饮用水卫生标准是从保护人体健康、保障人体生活质量、饮用水和人体健康因素(物理、化学、生物)、法律规定、实现有关行为规范，经国家有关部门批准，以一定形式发布的法律卫生标准。
水质检测的主要检测项目可分为两大类:一是温度、色度、浊度、浊度等反映水质状况的综合指标，pH值、电导率、悬浮物、溶解氧、化学需氧和生化需氧;另一种是检测有毒物质，如酚类、氰化物、砷、铅、铬、镉、汞和有机农药。
